EL CAULIFLOWER FIESTA

 32,00

Een absolute specialiteit van onze Cantina! Op ‘The Bastard’ geroosterde bloemkool, gemarineerd in achiote, look, chili, paprika en komijn. Geserveerd met 8 gele maïstortilla’s, salsa verde, sumac ajuin, pico de gallo tomatensalsa, zure room, ijsbergsla, guacamole. Een feest voor 2-3 hongerige cabrones om te delen.