POZOLE ROJO (1 persoon)

 10,00

El ultimo Mexican Comfort Food. Een rijk stoofpotje met sappige varkensnek, een bouillon van guajillo en ancho pepers (not picante!) en stukjes witte mais. Wordt geserveerd met een julienne van witte kool, radijs, vers gebakken nachos, koriander en limoen.
(Hoofdgerecht)